Fête de la Saint Eloi à Saint-Rémy de Provence
(dernier dimanche de mai)
La charrette de la Saint Eloi est une charrette ramée de buis, tirée par des chevaux de trait attelés en flèche, harnachés à la mode sarrasine et menés par des charretiers traditionnellement habillés, accompagnés des dames et demoiselles portant le costume ancien. 50 chevaux de traits défilent sous les airs de galoubet et de tambourin.On peut voir une autre charrette ramée (carreto ramado) le 15 août à l'occasion de la Feria.
Ce défilé est une tradition très spécifique à la plaine du nord des Alpilles depuis le XIXe siècle. La Carreto Ramado est une très grosse charrette décorée des produits du terroir et de feuillages symbolisant les produits agricoles de Saint Rémy et de la région. Elle est tirée par une cinquantaine de chevaux de trait attelés les uns derrière les autres, magnifiquement harnachés à la sarrasine menés par leur charretier. Les cavaliers camarguais et les arlésiennes participent à cette tradition. La charrette défile le matin du 15 août sur le tour de ville (3 tours de ville).